神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

今日の「旬の魚を学ぶ」はサワラです。




オーソドックス刺身に



炙り刺身



みそ漬け講習に



中落ちの巻きずし




サワラは、どないしても美味いです。







そして今日のおやつは

受講生のＫさん（男性）にいただいた手作りの和菓子「浮島」


ほんとうに大変美味しゅうございました。

Ｋさん！こんなん作れるなんて大尊敬です。


ありがとうございました。






昨日、バス停で三番目に並んでました。


前のお二人は、40代くらいのご夫婦のようでした。


そして、前に並んでいたご主人が、

奥さんに話しかけるとき、振り向くことなく、


腰に手をあてて、海老ぞりになって話しかけるという光景を



生まれて初めて見ました。






体の柔軟性の自慢だったのでしょうか？