神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

昨日の鳴門金時で作った


シフォンケーキです。


ふんわり、しっとり焼きあがりました～！


鳴門金時の美味しさ全開の出来上がりです。


次回はりんごのパウンドケーキ。

お楽しみに～






北海道の鰊（ニシン）です。

大きさがわかりにくいので、

身長１８センチのバルタン星人を置いてみました。






三枚おろしにすると


キレイな身でうっとり。


塩焼きや揚げ物がオススメです。







そして、ニシンといえばカズノコの母です。

これが未成熟のカズノコです。


これが成長してお正月のカズノコになるわけです。




大きさがわかりにくいので、

10センチの腕を持つ

バルタン星人置いてみました。




今回初登場のバルタン星人

スーパーのおもちゃ売り場のワゴンで、


超破格値で泣いていたので、連れて帰りました。

ちなみに初代バルタン星人です。