神戸市中央卸売市場本場　神戸海産物卸協同組合

春を告げるいかな漁が始まった。
これから毎日でもイカナゴの釜揚げが食べられる
初めはそのまま食べ、少し飽きてきたら、好みのポン酢を
少しかけ、一気にご飯と食べる。ア〜幸せ
新子オヤジの食べ方です。