魚のさばき方教室
初めての方でも失敗のないさばき方から、ここでしか学べないマニアックな魚のさばき方まで魚のかたりべ山嵜先生に教えていただきます。
魚のさばき方教室
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魚のさばき方【基本コース】〜アジ |
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初めての方でも失敗のない三枚おろしの方法を学びます。 |
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| ■ スケジュール |
2025年1月27日(月) |
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| ■ メニュー |
・失敗しないアジの三枚おろし ・刺身の平造り ※ごはん・味噌汁つき |
| ■ 時 間 | 10：30〜13：00 |
| ■ 参加費 |
1名様 4,000円 (税込) ※ポイントカード対象講座。 |
| ■ 締 切 |
※締切日を過ぎても人数に余裕があれば受付けますのでお気軽にお問い合わせください。 |
| ■ 講 師 |
 お魚かたりべ お魚かたりべ明石の漁師の家庭に生まれ、浜で魚を見ながら育つ。魚のさばき方教室や魚の料理教室、新聞、テレビなどを通じて魚と海の情報発信を行う。 |
