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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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神戸旬菜


菜菜ちゃんマークのこうべ旬菜をご存知ですか?




その品目は18種類です。
神戸中央卸売市場を通じて
神戸市内で販売されます。



地産地消の取組として神戸市の学校給食にも使われています。

”神戸の給食レシピ”の発刊うれしいです。
子供達が美味しいと絶賛しているレシピが載ってます。


5月の魚果菜ではこの旬菜をテーマに計画を進めています。
3月31日にホームページを更新します。ぜひチェックしてみてくださいね。




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