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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:O型
性格:おおざっぱ
趣味:自転車とダイエット
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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ワインに合うフィンガーフードレッスン


先日の台風の日、関空で一晩足止めをくらった

8000人のうちの一人、友兼先生。

ご無事で何よりでした。

そして、大人気につき3回目のフィンガーフードレッスン。

今回も7品。

先生のデモを見て、召し上がっていただくだけという

「料理をしない料理教室」スタイルを貫いております。

そのほうが品数をたくさんご紹介できるので

参加者の皆さんには好評です。




盛り付けが、先生の手にかかると

魔法がかかったようにおしゃれになるのが

不思議でなりませぬ。



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